특징
- 곤충에 버섯 균이 들어가서 몸에 있는 영양분을 기초로 자란 것이 동충하초이다.
- 겨울에는 곤충, 여름에는 풀이라는 뜻을 내포하고 있는 동충하초 이름 그대로 다양한
유효 영양분을 그대로 지닌 버섯이다.
- 진시황과 양귀비가 즐겨 찾았다는 이야기가 전해오는 신비의 불로초라는 별칭을
지니고 있다.
효능
- 베타글루칸, 폴리페놀 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진 및 항암효과
- 혈관계 간 기능 개선 효과
- 신장 기능을 돕고 폐를 튼튼히 한다.
- 정력 보강, 진정, 빈혈 등에 효과가 있다.
복용방법
- 원형 그대로 활용하여 나물이나 무침, 미역국, 김치찌개, 된장국, 육개장 등에 넣어
먹는다.
- 삼계탕 등 보양식 요리에 첨가하여 먹으면 몸을 보호하는 요리가 된다.
- 차로 우려내어 마신다.
- 분말을 물에 타서 마시거나 샐러드 등에 뿌려 먹는다.